新しくなったチョンバル・マーケット
私が日本に一時帰国してシンガポールに戻ってきてみると、3週間のあいだに結構イロイロな変化がありました。

その一つがチョンバル・マーケットのリニューアルオープン(6月初め頃らしい)。
もう何年も仮設店舗での営業だったようですが、ついに新しい建物に。
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2階建てのこんな立派な建物になりましたよ。
エレベーター&エスカレーターもあり。
(某S社製ではアリマセン‥ホッ)

以前は、八百屋のとなりに豆腐屋があり‥みたいな感じで様々な店が混在していましたが、新しいマーケットは、業種別(?)にキチンと分類されてます。
また以前はお店のスペースもかなり広い狭いとありましたが、画一的な店舗スペースに。
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果物屋が並ぶ通り
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こちらは豚肉屋通り。
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魚屋さん通り‥って感じ。
その他、卵屋、豆腐屋‥と業種ごとに並んでいます。

とてもスッキリして見やすいのですが、問題点が‥
以前行っていたお店がどれなのか分からない!
(店の人の顔を憶えるほど通ってたわけじゃないので‥いつも大体の場所で憶えてたし)
まあ、人だかり具合で判断するとするか‥

ちなみに、以前の仮設マーケットの時の様子はこんな感じでした。
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2階ホッカーセンターに。
ドーナツ状に真ん中が抜けた形で、ぐる~っと円形にお店(屋台)が並んでいます。
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人気店は行列があるからすぐ分かる!
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チキンライスの店
(何を隠そう、私の初☆チキンライスは仮設店舗時代のここのチキンライスだった!)
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臓物スープの店
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鹵麺(ローミー)の店
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ここの豆乳&豆花も好き。
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そしてお約束、チョンバルパオ
ここの焼売&叉焼包はyouも大好きなので時々持ち帰りします。

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by ray0102 | 2006-07-24 23:59 | シンガの暮らし
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