私が日本に一時帰国してシンガポールに戻ってきてみると、3週間のあいだに結構イロイロな変化がありました。
その一つがチョンバル・マーケットのリニューアルオープン(6月初め頃らしい)。 もう何年も仮設店舗での営業だったようですが、ついに新しい建物に。 エレベーター&エスカレーターもあり。 (某S社製ではアリマセン‥ホッ) 以前は、八百屋のとなりに豆腐屋があり‥みたいな感じで様々な店が混在していましたが、新しいマーケットは、業種別(?)にキチンと分類されてます。 また以前はお店のスペースもかなり広い狭いとありましたが、画一的な店舗スペースに。 その他、卵屋、豆腐屋‥と業種ごとに並んでいます。 とてもスッキリして見やすいのですが、問題点が‥ 以前行っていたお店がどれなのか分からない! (店の人の顔を憶えるほど通ってたわけじゃないので‥いつも大体の場所で憶えてたし) まあ、人だかり具合で判断するとするか‥ ちなみに、以前の仮設マーケットの時の様子はこんな感じでした。 2階がホッカーセンターに。 ドーナツ状に真ん中が抜けた形で、ぐる~っと円形にお店(屋台)が並んでいます。 (何を隠そう、私の初☆チキンライスは仮設店舗時代のここのチキンライスだった!) ここの焼売&叉焼包はyouも大好きなので時々持ち帰りします。
by ray0102
| 2006-07-24 23:59
| シンガの暮らし
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